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サフォークについて
原産地

サフォークは、イギリス南部が原産地です。サウスダウン種とノフォーク種のかけ合わせ種なので、「サフォーク」と名付けられ、1810年にイギリスで品種として認められました。

サフォーク
品種改良

発育が良いため、肉用種として飼育されたおり、イギリス、オーストラリア、ニュージーランドなどでは、在来品種のメスとサフォークのオスをかけあわせた品種改良が盛んに行われています。

サフォーク
繁殖率

サフォークの弱点は繁殖率が低い点で、さらに進んだ品種改良や飼育技術を研究中です。

サフォーク

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